Masak Apa Hari Ini – Resep Sambal Matah Kecombrang Segar
Rasa sambal matah terasa lebih segar kalau ditambah dengan bunga kecombrang. Sambal segar ini berpadu sempurna dengan nasi campur bali. Jadikan pula sambal matah kecombrang pendamping makan lauk goreng maupun bakar.
Baca Juga : Resep Ayam Bumbu Merah Kuah Santan
Cara bikin sambal matah kecombrang sangat mudah dan juga bahan nya sangat mudah untuk di dapatkan. Berikut ini memrupakan bahan dan juga cara membuat sambal matah kecombrang yang sangat gampang untuk anda lakukan di rumah.
Bahan :
- 1 buah kecombrang
- 10 siung bawang merah
- 15 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
- 3 batang serai, ambil bagian tengah/putihnya saja
- 2 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt terasi
- garam dan gula secukupnya
- 2 sdm minyak atau secukupnya
Cara membuat:
- Iris tipis semua bahan. Panaskan minyak, masukkan trasi dan hancurkan pada minyak panas.
- Masukkan semua bahan iris dan aduk rata. Matikan api.
- Sambal matah kecombrang siap sajikan dengan nasi hangat dan lauk favorit.
Tersedia Juga:
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Nana4D
- Togel 4D 10 Juta
- Togel Bet 100 Perak
- Nana4D
- Nana4D Bali
Related Keyword: