Tentu! Berikut adalah versi yang sedikit diubah:
Bahan-bahan
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 17 buah cabai
- 1 batang serai
- 8 lembar daun jeruk
- Minyak kelapa (atau minyak goreng jika tidak ada)
- 1 sendok teh terasi (atau sesuai selera)
- Garam
- Penyedap rasa
- Gula pasir secukupnya
- Jeruk limau
Cara Membuat
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, dan serai. Potong daun jeruk memanjang.
- Masukkan semua bahan yang sudah dipotong ke dalam mangkuk atau wadah lainnya.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula pasir sesuai selera.
- Panaskan minyak dan goreng terasi sampai harum, lalu aduk bersama minyak yang mendidih.
- Tuangkan minyak terasi yang mendidih ke dalam wadah berisi bahan-bahan yang telah dipotong.
- Peras jeruk limau ke dalam campuran tersebut.
- Aduk hingga rata, kemudian tes rasa. Selesai!
- Selamat menikmati
TAGS: